Đi đến phần nội dung

Blogo pri la acidpasto: recepto, kiel fari acidpastan panon...

viết bởi tlatelolco, Ngày 26 tháng 11 năm 2013

Tin nhắn: 6

Nội dung: Esperanto

tlatelolco (Xem thông tin cá nhân) 13:01:18 Ngày 26 tháng 11 năm 2013

Bonan tagon al ĉiuj!

Jen mia blogo pri la acidpasta pano. Kiel fari hejman naturan acidpaston kaj bonan panon, etapo post etapo.
http://acidpastapano.wordpress.com/

Ne hezitu. Iru kaj vidu!

Tjeri (Xem thông tin cá nhân) 06:08:23 Ngày 27 tháng 11 năm 2013

Uzi ligilon estas pli konvena por la leganto... ridulo.gif
Mi devis legi vian blogon, por kompreni, ke temas pri (pan)fermentaĵo. Acidpasto estas erara rekta traduko de la angla sourdough
La vorton fermentaĵo uzis Zamenhof en sia traduko de Biblio.

Konsilo: neniam uzu vikipedion kiel lingva referenco por esperanto.

Kirilo81 (Xem thông tin cá nhân) 09:37:59 Ngày 27 tháng 11 năm 2013

Interese, ankaŭ en la germana kaj supozeble en aliaj lingvoj oni uzas laŭvortan "acid-pasto".

Ankaŭ ni, parenteze, hejme bakas per fermentpasto.

dobri (Xem thông tin cá nhân) 18:15:45 Ngày 27 tháng 11 năm 2013

Tamen la ĉeĥa "kvásek" laŭvorte tradukeblas kiel fermentaĵo, ĉar ĝi estiĝas per fermentado.

tlatelolco (Xem thông tin cá nhân) 17:13:58 Ngày 28 tháng 11 năm 2013

Tjeri:Acidpasto estas erara rekta traduko de la angla sourdough
La vorton fermentaĵo uzis Zamenhof en lia traduko de Biblio.

Konsilo: neniam uzu vikipedion kiel lingva referenco por esperanto.
- Vere. Mi trovis tion en Vikipedio. Zamenhofo uzis "fermentaĵo" por la natura (en)sourdough,(fr)levain. Kiel parli pri pano farinta el tio? En Eliro 12:20 mi legas la adjektivon "fermentinta". Ĉu tial oni dirus "fermentinta pano"?
Kaj ekzistas krome giston, kiun oni povas aĉeti en la freŝejo de vendejo. Sed tiu tute malsamas. Do, se oni dirus "fermentinta pano", ĉu ni povus konfuzi panon el natura (en)sourdough kaj panon el gisto?

- Pri vi konsilo. Kion lingan referencon uzi? (se ne Vikipedio)

Dankon pri la respondoj.

Tjeri (Xem thông tin cá nhân) 18:04:53 Ngày 28 tháng 11 năm 2013

Laŭbezone oni povas precizigi: panfermentaĵo
Kiun lingan referencon uzi? (se ne Vikipedio)
ĉefe:
PIV
PMEG
kaj kompreneble la fundamento

Lingve, la esperanta vikipedio estas pli ekzercejo por komencintoj ol referenco.

Quay lại