если вы не знаете, какие слова учить, то вот список самых популярных слов. список составлен для английского языка, но большая часть слов универсальна и подходит для любого языка, в том числе для эсперанто. скорость изучения, конечно, индивидуальна. я стараюсь учить по 20 слов в день, что выводит на разговорный уровень за пару месяцев.

http://en365.ru/top500.htm