Al la enhavo

Kuirmaniero de via favoratmanĝaĵo

de Belapo, 2007-majo-25

Mesaĝoj: 23

Lingvo: Esperanto

Terurĉjo (Montri la profilon) 2007-majo-27 17:08:13

Mi opinias, ke tiu ĉi fadeno estas difekto de naturaj rajtoj de viroj. rideto.gif

Kvankam oni diras, ke la plej bonaj kuiristoj de l'mondo estas viroj, kutime pretigas diversajn manĝaĵojn kaj bongustaĵojn konkrete niaj belegaj virinoj.
Mi, ekzemple, ĝenerale ne scipovas kuiri.
Antaŭ mia edziĝo mi interkonsentis kun mia estonta edzino, ke mi neniam staros ĉe kuirilo (ĉu fornelo, ĉu lignofajro, ĉu io alia) por ion kuiri. Nature, mi ofte ion kuiras, sed tio estas simplaj, ne tro komplikaj aĵoj - teo, kafo, tre malofte patkukoj.
Sed mi volus tralegi en la fadedo iajn interesesajn kuir-receptojn.

annadahlqvist (Montri la profilon) 2007-majo-29 16:44:25

Mi manĝis ĵuse supo de tomato kaj lenso (ne de okulo!). Ĝi estas unu de mia favoratmanĝaĵo. Mi ŝanĝas la kuirmaniero de kio mi havas en la kuirejo, sed ekzemple:

kaserolo+oleo+poreo+ajlo+
karoto+papriko/pipro(?)+ruĝa lenso+akvo+
konservita tomato+spicaĵo+
salo+...
boli
kaj ĝi estas fine!

Oni povas manĝi ĝin kun pano eksemple

Mielo (Montri la profilon) 2007-majo-29 19:15:51

annadahlqvist:Mi manĝis ĵuse supo de tomato kaj lenso (ne de okulo!). Ĝi estas unu de mia favoratmanĝaĵo. Mi ŝanĝas la kuirmaniero de kio mi havas en la kuirejo, sed ekzemple:

kaserolo+oleo+poreo+ajlo+
karoto+papriko/pipro(?)+ruĝa lenso+akvo+
konservita tomato+spicaĵo+
salo+...
boli
kaj ĝi estas fine!

Oni povas manĝi ĝin kun pano eksemple
Laŭ mia vortaro, kiun ni manĝis estas lento kaj per kiu ni vidas estas lenso. Ĉu ĝi pravas ? rido.gif

Mielo (Montri la profilon) 2007-majo-29 19:20:13

Ni vespermanĝis gratenitan melongenon, kukurbeton, frititan terpomojn kaj kukumsalaton.

annadahlqvist (Montri la profilon) 2007-junio-01 13:46:43

dankon, jes, lento, mi uzis la vortaro al dekstro, oni devas diveni multe se uzi ĝin.

Nune mi trinkas teo, recepto estas:

taso+teo+akvo
estas tre grave ke la akvo estas varme!

por matenmanĝo mi manĝis rizgriaĵo (rizkaĉo?) sed ĝi estas tre facile fari, pro tio mi ne skribas la recepton.

manu_fr (Montri la profilon) 2007-junio-02 10:19:11

annadahlqvist:dankon, jes, lento, mi uzis la vortaro al dekstro, oni devas diveni multe se uzi ĝin.

Nune mi trinkas teo, recepto estas:

taso+teo+akvo
estas tre grave ke la akvo estas varme!

por matenmanĝo mi manĝis rizgriaĵo (rizkaĉo?) sed ĝi estas tre facile fari, pro tio mi ne skribas la recepton.
Saluton !

kian teon trinkas vi ?
mi kutime trinkas la ĉinan 'Yunnan Tuocha'

amike

manu
sal.gif

Mielo (Montri la profilon) 2007-junio-02 12:20:00

annadahlqvist:dankon, jes, lento, mi uzis la vortaro al dekstro, oni devas diveni multe se uzi ĝin.

Nune mi trinkas teo, recepto estas:

taso+teo+akvo
estas tre grave ke la akvo estas varme!

por matenmanĝo mi manĝis rizgriaĵo (rizkaĉo?) sed ĝi estas tre facile fari, pro tio mi ne skribas la recepton.
Ĉe vi estas grava kutima la teumi, ĉu ne ? Mi legis en libroj, ke la anglaj manĝas multon kukon, panon, sendviĉon per teo. Ni trinkas teon matene ĝenerale. Mi trinkas multon frukton teon per mielo.

annadahlqvist (Montri la profilon) 2007-junio-03 11:20:24

Sed mi ne estas angla, mi nur studas tie, kaj nun mi havas somerferioj kaj estas en mia lando, svedio, mi forgesis ŝanĝi mia loĝlando.

Ankaŭ mi ŝatas fruktteon, krome mentteon, hibiskteon, kamomilteon, riboteon ktp...

En la vendejo tie mi aĉetas kiam mi estas en anglio ili nur havas teonteon, kaj preskaŭ nur unu panspecon, por sendviĉoj aŭ rustpanoj.

Belapo (Montri la profilon) 2007-junio-06 10:40:58

Mi hieraŭ alvenis al Norvegio el Italio, kaj tie mi manĝis multan pastaĵon. Mia favorato estis karbonaro. Mi ne scias la tutan recepton, sed ĝi estas farita kun pastaĵo, ovoj, lardo kaj iom da kremo (non multe).

Tiu ĉi estas la recepto laŭ mia penso. (Se ne korekte estas, bonvolu korekti.)
Boligu la paston, kaj fritu la lardon. Dum la pasto estas ankoraŭ varmega, miksu kun ovo kaj kremo. Fine, miksu kun fritita lardo.
Bona manĝon!

Fakte, mi ne trinkas multan teon. Sed mi tre ŝatas la kafon. Mia favorato estas "kaffé pilão" de Brasilio, kaj ankaŭ mi ŝatas la kafon grekan.

Mielo (Montri la profilon) 2007-junio-18 17:41:16

Mi manĝis hodiaŭ someran hungaran manĝaĵon. Ĝia nomo estas "lecsó". En ĝi estas cepo, kapsiko, tomato, kolbaso, ovo.

Reen al la supro